2022年5月26日上午,“粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓基地”大講堂暨“澳門職業(yè)技能認可基準(MORS)”導師班在澳門旅游學院橫琴培訓基地(以下稱“橫琴培訓基地”)——橫琴星樂度·露營小鎮(zhèn)啟動。澳門旅游學院、橫琴粵澳深度合作區(qū)民生事務局、橫琴培訓基地運營方珠海大橫琴泛旅游發(fā)展有限公司(以下稱“大橫琴泛旅游公司”)主要領(lǐng)導及負責人出席活動,來自澳門旅游業(yè)界的優(yōu)秀代表——美高梅進行專題分享。本次活動拉開了2022年澳門旅游學院橫琴培訓基地系列活動的序幕,為后續(xù)持續(xù)開展MORS導師班、系列大講堂活動進行預熱,為兩地合作舉辦職業(yè)技能大賽做好鋪墊。
圖:活動現(xiàn)場
活動上,澳門旅游學院院長黃竹君女士作致辭。黃竹君表示,澳門與橫琴一衣帶水,有著高度契合的發(fā)展目標,在《橫琴粵澳深度合作區(qū)建設總體方案》明確提出了“推動橫琴澳門共同躋身世界級旅游目的地之列”。黃竹君提出,橫琴培訓基地對于澳門旅游學院融入粵港澳大灣區(qū)建設有著重要意義。下一步,澳門旅游學院將以橫琴培訓基地為載體,通過持續(xù)開展優(yōu)質(zhì)的職業(yè)培訓,導入澳門職業(yè)技能認可基準(MORS),助力橫琴粵澳深度合作區(qū)培養(yǎng)對標國際的復合型旅游人才,為橫琴粵澳深度合作區(qū)、粵港澳大灣區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多牽引力,不斷推動文旅行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖:出席活動的領(lǐng)導嘉賓
圖:澳門旅游學院院長黃竹君女士致辭
啟動儀式后,澳門旅游學院、橫琴粵澳深度合作區(qū)民生事務局、大橫琴泛旅游公司三方代表進行了聯(lián)席會議。澳門旅游學院介紹了澳門職業(yè)技能認可基準(MORS)及金襟針比賽在澳門推行的情況;大橫琴泛旅游公司代表匯報了基地運營情況及年度規(guī)劃,并提出了關(guān)于融合澳門金襟針比賽賽制的“2022年深合杯酒店接待職業(yè)技能競賽(暫定名)”策劃構(gòu)想。三方就推動澳門職業(yè)技能認可基準(MORS)在橫琴落地展開了深度交流和探討。
合作區(qū)民生事務局業(yè)務主要負責人許鳳梅表示,澳門旅游學院橫琴培訓基地是促進澳門旅游優(yōu)質(zhì)教育資源與大灣區(qū)業(yè)界共享,加快推動橫琴旅游職業(yè)技能人才水平與國際接軌的重要平臺。民生事務局作為合作區(qū)文化教育、人力資源及社會保障主管部門,將傾力支持琴澳兩地職業(yè)教育的深度合作,期待澳門旅游學院與大橫琴泛旅游公司進一步加強交流與合作,以賽事為引領(lǐng),推動澳門先進服務理念、行業(yè)標準在橫琴乃至面向粵港澳大灣區(qū)推廣。
在三方聯(lián)席會議召開的同時,“粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓基地”大講堂首次采用線上線下方式同步舉行,吸引大灣區(qū)文旅及酒店業(yè)界近百名管理層和一線員工參加和互動。美高梅酒店房務助理副總裁廖麗萍女士、美高梅房務行政總監(jiān)伍凱東先生分別為大家?guī)怼懊栏呙番F(xiàn)代房務部管理”和“酒店管理專業(yè)國際化發(fā)展”的實戰(zhàn)經(jīng)驗,分享如何才能做到“為客人成就璀璨時刻”、“為員工成就璀璨時刻”和“為社區(qū)成就璀璨時刻”的心得。
圖:美高梅酒店房務助理副總裁廖麗萍女士進行分享
圖:美高梅酒店客務行政總監(jiān)伍凱東先生進行分享
在MORS前堂服務員導師班教學現(xiàn)場,澳門旅游學院MORS課程主任以案例教學、互動問答等方式,指導學員如何成為一名優(yōu)秀導師,為提高粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓水平以及推廣MORS貢獻自身的力量。
圖:大講堂線上分會場
圖:MORS前堂服務員導師班
自橫琴粵澳深度合作區(qū)成立以來,澳門旅游學院橫琴培訓基地迎來新的歷史使命和發(fā)展機遇。2021年,基地運營主體大橫琴泛旅游公司成功申報珠海市唯一一家文旅行業(yè)的示范性企業(yè)培訓中心,與橫琴培訓基地實施組合拳,在粵澳職業(yè)技能人才評價合作之MORS“一試多證”實施推動下,加快MORS在橫琴全面引進。未來,橫琴培訓基地將圍繞硬件提升及軟實力塑造,持續(xù)組織基于“澳門職業(yè)技能認可基準(MORS)”內(nèi)地企業(yè)導師班,做大做強“粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓基地”系列大講堂品牌,構(gòu)建職業(yè)培訓、文化交流、就業(yè)實踐、賽事等多位一體的業(yè)務體系。